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비건맘 (3)
앉은키밀가루로 비건 초코케이크/식빵

한살림 앉은키밀가루로 빵을 구워보았어요 1) 새싹보리식빵 밀가루 500g, 현미유 70g, 원당 60g, 소금60g, 미지근한물 310ml, 옥수수가루 160g, 바나나1개(계란2개 대체제), 이스트 8g, 새싹보리가루 적당히 오성제빵기 반죽 코스 1시간 5분 돌리고, 180도 예열된 오픈에서 25분 구우면 끝! 2) 옥수수식빵 밀가루 500g, 현미유 70g, 원당 60g, 소금60g, 미지근한물 310ml, 옥수수가루 160g, 바나나1개(계란2개 대체제), 이스트 8g 오성제빵기 반죽 코스 1시간 5분 돌리고, 180도 예열된 오픈에서 25분 구우면 끝! 피아노학원선생님과 주변 이웃에게 선물했어요. 3) 초코케이크 밀가루160g, 해바라기씨 30g,코코아가루 50g,베이킹소다 16g,원당 40g, ..

비건맘 2023. 3. 15. 11:42
한국요리 시연

bracken 1) Cut the bracken so that it is easy to eat. 2) Rinse the trimmed bracken two or three times in cold water to remove moisture. 3) Finely chop the green onion. If you want to chop it finely, you can chop it finely by cutting it into long strands and then slicing it again. 4) After heating the pan, add 1 tablespoon of perilla oil and add bracken. Then, add half a tablespoon of minced garl..

비건맘 2022. 12. 9. 22:51
2022 현재 구입가능한 유사 비건분유

안녕하세요. 저는 5살 아이를 키우고 있는 엄마입니다. 5년 전인 2018년 3월 산부인과에서 아이를 낳은 후, 저의 젖은 만족할만한 모유양이 처음부터 나오지 않았습니다. 아마 초보 엄마라 그런지 유선이 막혀있거나, 모유수유를 어떻게 할지 모르는 당황스러움에 젖도 잘 안 나온 것 같아요. 제가 있던 병원은 자연주의 출산을 중점으로 두고 있는 병원이었는데, 그렇기 때문에 24시간 밀착 육아를 중시하였습니다. 협조가 잘 되지 않는 저의 젖에 저도 너무 당황할 무렵, 저는 캐리어에서 제가 준비해온 비건 분유를 꺼냈습니다. 그런데 제가 준비해온 분유는 12개월 이상인 아이가 섭취해야 하는 것이었습니다. 산부인과 의사 선생님이 저의 분유통을 가져가서 영문으로 된 설명서를 읽고 저에게 얘기해주고 나서야 분유에 표시..

비건맘 2022. 10. 24. 12:42
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